如何看懂化妝品成分表？INCI 命名系統 5 步驟判讀教學

3 秒重點 · Key Takeaways
→ 化妝品成分表採用 INCI 命名系統，全球統一標準，學會判讀後可應用於所有品牌產品。
→ 成分表依濃度由高至低排列，排列越靠前代表含量越多。
→ 1% 濃度是成分表排列的重要分界點：1% 以上的成分必須依濃度排序，1% 以下可任意排列。
→ 香精（Fragrance / Parfum）是成分表中最需要注意的單一標示，可能隱含數十種未揭露的化學成分。
→ 學會看懂成分表，比相信任何行銷標語更可靠。

什麼是 INCI 命名系統？

INCI（International Nomenclature of Cosmetic Ingredients，國際化妝品成分命名系統）是由美國化妝品、盥洗用品及香水協會（PCPC）制定的統一成分命名標準，目前已被歐盟、美國、台灣、日本等主要市場採用。

使用統一命名的優點是：無論產品來自哪個國家、品牌，同一個成分在成分表上的標示方式是一樣的。學會 INCI 命名規則，就能跨品牌、跨國界判讀成分表。

INCI 名稱的命名規則

成分類型	命名方式	範例
化學合成成分	英文化學名稱	Panthenol、Niacinamide、Glycerin
植物萃取成分	拉丁學名 + Extract	Centella Asiatica Extract、Camellia Sinensis Leaf Extract
油脂類	拉丁學名 + Oil 或 Butter	Simmondsia Chinensis Seed Oil（荷荷芭油）
色素	CI + 編號	CI 77891（二氧化鈦）、CI 42090（藍色色素）
水	固定標示為 Aqua 或 Water	Aqua（歐盟）/ Water（美國）

成分表的排列邏輯

由高至低的濃度排序

根據歐盟化妝品法規（EC No 1223/2009）及台灣《化妝品衛生安全管理法》，化妝品成分表必須依成分濃度由高至低排列。排在越前面的成分，含量越多。

1% 濃度是關鍵分界線

這是很多消費者不知道的細節：

濃度 1% 以上的成分：必須嚴格依照濃度高低排序。
濃度 1% 以下的成分：可以任意排列，廠商不需要揭露各自的確切順序。

這意味著成分表的後半段（通常從防腐劑、香精、色素開始）的排列順序，不一定反映真實濃度高低。

實際意義：如果你看到一個「明星成分」（如 Ceramide、積雪草、玻尿酸）排在成分表非常靠後的位置，它的實際濃度很可能在 1% 以下，甚至接近 0.01%，在這個濃度下是否能發揮功效，是合理的疑問。

五步驟判讀成分表

步驟 1｜確認基底成分

成分表的前幾個成分通常是產品的基底，決定產品的質地與基本性質：

Aqua / Water：水性基底，大多數乳液、精華液、化妝水的第一成分。
Glycerin：甘油，保濕基底，幾乎所有保養品都含有。
Butylene Glycol / Propanediol：多元醇，保濕與溶劑功能。
各類油脂（Oil、Butter）：油脂性基底，出現在乳霜或油性產品前段。

步驟 2｜找出核心功效成分

這是你購買這個產品的主要理由。確認核心成分的排列位置：

排在前 5 名：濃度通常較高，功效期待合理。
排在第 6–10 名：中等濃度，可能有一定效果。
排在第 11 名以後：濃度可能偏低，建議進一步確認。

步驟 3｜辨識防腐劑

防腐劑通常出現在成分表後半段，使用量低但需要注意：

防腐劑	注意程度	備註
Phenoxyethanol	一般注意	目前最常見的替代防腐劑，SCCS 評定 1% 以下安全
Methylparaben / Propylparaben	⚠ 留意	Paraben 類，部分消費者選擇避開
Methylisothiazolinone（MI）	⚠ 敏感肌避開	歐盟禁止用於免洗型產品，過敏風險高
Ethylhexylglycerin	一般注意	溫和替代防腐劑，常與 Phenoxyethanol 搭配

步驟 4｜確認香精標示

Fragrance 或 Parfum 是成分表中最需要特別留意的標示。根據歐盟法規，香精是一個「傘形標示」，可能代表數十種甚至上百種不同的化學成分，廠商不需要逐一揭露。

例外：若香精中含有歐盟指定的 26 種特定過敏原（如 Limonene、Linalool、Isoeugenol 等），且濃度超過規定閾值，必須個別標示於成分表中。

敏感肌族群看到 Fragrance 或 Parfum，建議直接排除該產品。

步驟 5｜辨識色素

色素以 CI + 數字 的方式標示（如 CI 77891、CI 42090）。大多數色素對皮膚屏障無直接功效，主要是美觀用途。敏感肌族群若有色素過敏史，可選擇無色素（不含 CI 成分）的產品。

常見行銷話術 vs 成分表真相

行銷標語	實際意義	如何驗證
「含 XX 成分」	不代表濃度足夠，可能只是微量添加	查看成分表排列位置
「天然成分」	天然不等於安全，精油也可能刺激敏感肌	查看具體 INCI 名稱
「無添加」	台灣法規禁止使用此標示，定義模糊	自行查閱成分表確認
「敏感肌適用」	無統一標準，廠商自行宣稱	確認是否含香精、MI、Paraben
「皮膚科測試」	不代表通過任何官方認證，測試方法未規範	查詢具體測試內容與機構

常見問題 FAQ

Q：成分表越短的產品越好嗎？
A：不一定，但對敏感肌而言，成分越精簡確實代表引入未知刺激物的機率越低。重要的不是成分數量多寡，而是每個成分的選擇是否合理、是否排除高風險成分。

Q：Aqua 是什麼？排在第一代表含水量很高嗎？
A：Aqua 即是水（Water）的 INCI 名稱。大多數乳液、化妝水的含水量確實超過 50%，Aqua 排在第一是正常現象。水是化妝品配方的基礎溶劑，不需要對此感到疑慮。

Q：成分表上看到「Extract」的成分就代表有功效嗎？
A：不一定。Extract 只代表萃取物，功效取決於萃取的活性成分濃度與配方設計。若 Extract 成分排在成分表最後幾名，實際含量可能極低，功效相當有限。

Q：台灣的成分表標示規定和歐盟一樣嗎？
A：台灣依《化妝品衛生安全管理法》要求標示全成分，基本邏輯（由高至低排列、INCI 命名）與歐盟相同，但部分細節規範有所差異。若購買進口歐盟產品，適用歐盟標準；台灣本地產品則依台灣法規。

參考來源

歐盟化妝品法規 EC No 1223/2009，Article 19（標示要求）及附件 III（限制成分）.
PCPC. International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook. 16th Edition. 2016.
台灣衛生福利部食品藥物管理署.《化妝品衛生安全管理法》及相關子法. 2019.
Basketter DA, et al. "Fragrance ingredients: overview of the toxicology." Contact Dermatitis. 2016;75(Suppl 2):3–10.
Cosmetic Ingredient Review (CIR). CIR Expert Panel Compendium. cir-safety.org.

本文由 邱思翰 撰寫｜化妝品安全評估師（靜宜大學・台北醫學大學・國立台灣科技大學・國立台灣大學醫學院）｜JOS PROFESSIONAL COSMETIC 創辦人

發布：2025.06　最後更新：2025.06　→ 查看完整作者背景

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